大发1分彩公式_挑选鸡蛋勿过分看重颜色区别

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  有大发1分彩公式些人在购买鸡蛋的事先完会挑红壳的鸡蛋,人太好鸡蛋壳的颜色主要取决于鸡的品种。你们 都认为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差,人太好红壳白壳那么多大区别,其中的营养成分都差过多。 



  国内外有关专家对此做了研究事先,将红、白壳鸡蛋的主要营养成分比较如下:

  蛋白质:自壳鸡蛋比红壳鸡蛋高0。75%左右。

  维生素B:白壳蛋的维生素BA、维生素BB1、维生素BB2都略高于红壳蛋。

  脂肪:红壳蛋比白壳蛋高1.4%左右。

  胆固醇:红壳蛋比白壳蛋高0.8%左右。

  除此以外,二者有些营养成分几乎相同。根据以上比较可不不需要 看出,红、白壳鸡蛋主要成分虽有所不同,但差距不大。

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